잘못 먹으면 독! 산나물 섭취 시 주의할 점과 음식 궁합 정리
봄철이나 초여름이 되면 등산이나 장터에서 신선한 산나물을 자주 접하게 됩니다.입맛을 돋우는 향긋한 고사리, 곰취, 두릅, 참나물 등은 자연이 주는 건강한 식재료처럼 느껴지죠.하지만 “자연산 = 무조건 건강”이라는 생각은 위험할 수 있습니다.잘못 섭취한 산나물은 오히려 몸에 해가 되거나, 특정 음식과의 궁합이 나빠 건강을 해칠 수 있습니다.이번 글에서는 산나물을 안전하게 즐기기 위해 꼭 알아야 할 주의사항과 음식 궁합을 알려드릴게요.⚠️ 식용과 독초, 혼동주의! 대표적인 독성 산나물혼동 위험독성 나물유사 식용 나물주요 증상미국자리공❌ 독성 있음도라지중추신경 마비, 구토박새❌ 독성 있음산마늘구토, 설사, 어지럼만삼❌ 독성 있음더덕복통, 심장 박동 이상삿갓나물❌ 독성 있음곰취혀 마비, 신경 장애천남성❌ 독성 ..